Dans ce volume, dédié aux Caracoles, on analyse le compas, le toque, le chant et la danse de ce palo flamenco. Inclus aussi des exercices et une performance d'Adrian Galia et son équipe.
Le Dvd contient des sous-titres en anglais, espagnol et japonais.
En 1997, le danseur et chorégraphe Adrian Galia dirige l'encyclopédie audiovisuelle 'Paso a paso'.
'Los palos del flamenco' est une l'encyclopédie audiovisuelle de 21 casettes VHS.
Adrian Galia, convaicu que tous peuvent danser le flamenco, se propose dans cette colletction d'enseigner la danse flamenco avec une méthode didactique accessible qui combine la téchnique avec le mouvement des mains, des bras et du corps.